En­sin si­li­tel­tiin va­si­kat ja ih­me­tel­tiin leh­mien elä­mää kor­ke­al­ta par­vel­ta Koi­vi­kon Kar­ta­non pi­ha­tos­sa. Sit­ten seu­rat­tiin, kuin­ka lyp­sy­ro­bot­ti kiin­nit­ti lyp­si­met leh­män uta­riin, ja mai­toa al­koi vir­ra­ta. Näin al­koi Pu­hok­sen es­ka­rei­den ja vis­ka­rei­den reis­su By Mai­to­lan jää­te­lö­teh­taal­le – eli mai­don al­ku­läh­teil­tä.