Harri Laasonen, Toivo Hirvonen ja Esko Toivanen valmistelivat Saarten Erän hirvipaistin vuosien kokemuksella.
Päivi Lievonen
Metsästysseurojen maanomistajille ja kyläläisille tarjoamat hirvipeijaiset ovat tärkeä perinne kylien sosiaalisessa elämässä. Ruoan äärelle kokoonnutaan tapaamaan tuttuja ja vaihtamaan kuulumisia. Tapahtumiin osallistutaan usein koko perheen voimin. Saarten Erän toimintaan hirvipaistiperinne on kuulunut liki katkeamattomana useiden vuosikymmenten ajan.
Jos olet jo tilaaja, pääset lukemaan artikkelin kirjautumalla sisään.